勉強会報告~オートーコー市場とベジタリアン食堂~
2016年 01月 28日
こんにちは!
日曜日から寒い日(涼しい!?)が続いているバンコクです。
昨日は1月の2回目の勉強会で市場へ行ってきましたのでJr野菜ソムリエのSSが報告します。
今回は旅程表風に時間を追って紹介したいと思います。
9:30 MRTアソーク駅集合
今日は気温が低いのでメンバーは見慣れない袖のある服装で。
10:00すぎ MRTガンぺーンペット駅到着
出口はオートーコーは3番、ベジタリアン食堂は1番が最寄です。
まずベジタリアン食堂へ向かいます。日曜日から寒い日(涼しい!?)が続いているバンコクです。
昨日は1月の2回目の勉強会で市場へ行ってきましたのでJr野菜ソムリエのSSが報告します。
今回は旅程表風に時間を追って紹介したいと思います。
9:30 MRTアソーク駅集合
今日は気温が低いのでメンバーは見慣れない袖のある服装で。
10:00すぎ MRTガンぺーンペット駅到着
出口はオートーコーは3番、ベジタリアン食堂は1番が最寄です。
以前に来たことのあるメンバーを先頭に歩くこと10分弱、え~この先に本当にあるの?この建物の中にあるの~と途中何度か不安になりながらも無事到着。
10:15 食堂の向かいには売店があります。
パン、素朴なお菓子、調味料、お米、塩、砂糖、お茶、乾燥ハーブ、乾物、植物の種、シャンプー類、サプリメントなどなど、所狭しとさまざまな商品が昭和の時代の商店に並んでいるようで、あーでもないこーでもないとかわいいお値段のショッピングを楽しみました。
高い天井にはシーリングファンが回り、外からの風も爽やかに(本日は冷たい風、、、)片目を瞑ればどこかのリゾートのようです。食堂は清潔です。ご安心ください。
フードケースにはカレーやラーブ、炒め物など様々なタイ料理が並んでいますが、どれもベジタリアンです。チャーシュー風や焼き鳥風もあり、びっくり!見ているだけでも楽しいですが、、、
ベジタリアンということはすっかり忘れて、皆で美味しいおいしいといただきました。(この後合流する代表はこの件はブログで知るのであります。お待たせしてごめんなさい。)
11:15 オートーコー市場で、別行動だった代表とようやく落ち合い、全員そろって見学。
果物も野菜も美しく陳列されています。皆、興味のあるもの、欲しいもの、それぞれに楽しみました。
勉強したけど忘れかけていた野菜との再会や、昨年マイブームだった野菜との再会があり、時おりメンバーで市場へ出かけるとそれを思い出し、また使ってみるきっかけにもなります。
果物はソムオーとチョンプーが旬でしょうか。沢山陳列されていました。写真のタプティムサイアムという赤い実のソムオー、1個1000Bだそうです。
12:00 まちに待った?(1時間前に試食してますが)ランチタイム!!
オート―コー敷地内のガイヤーンとソムタムが美味しいタイ料理屋で。
近くで働いている人なのか、お客さんが続々とやって来ます。ぎりぎりセーフで11人分の座席を確保。
噂通り、とっても美味でした。ソムタムはあまり叩いてないフレッシュな感じが珍しかったです。そのほか、ミズオジギソウのラープ、トムセープ、、、珍しい料理に挑戦できるのも、このメンバーのよいところです。
オート―コー敷地内のガイヤーンとソムタムが美味しいタイ料理屋で。
近くで働いている人なのか、お客さんが続々とやって来ます。ぎりぎりセーフで11人分の座席を確保。
噂通り、とっても美味でした。ソムタムはあまり叩いてないフレッシュな感じが珍しかったです。そのほか、ミズオジギソウのラープ、トムセープ、、、珍しい料理に挑戦できるのも、このメンバーのよいところです。
by vfcbangkok
| 2016-01-28 08:30
| 勉強会